La nutrition est une SCIENCE.

C’est avec la science de la nutrition qu’on peut déterminer certaines orientations en matière de santé. Par la recherche notamment. Par exemple, améliorer le contrôle de la glycémie chez un diabétique.

Voici deux activités récentes sur Allo prof permettant d’allier sciences et nutrition

• Secondaire 3 Les constituants alimentaires: fonction, rôle et sources alimentaires. Comprend un petit quizz.

• Laboratoire Secondaire 3  Identifications des substances nutritives :  manipulations à suivre pour identifier les substances nutritives présentes dans les aliments.